Балык Черный Кабан деликатес сырокопченый ручная работа нарезка 95г

Балык Черный Кабан Клинский сырокопчёный нарезка 95 гСырокопчёный балык 'Чёрный Кабан' - деликатес из свинины категории А, приготовленный по традиционной технологии. Кусочки мяса выдерживаются в пряном рассоле, проходят длительное копчение на щепе из натуральной древесины и нарезаются тонкими слайсами. Готовый продукт упакован в вакуумной среде, что сохраняет его вкус, свежесть и аромат.Балык обладает плотной текстурой, выраженным мясным вкусом и лёгким ароматом копчения. Хорошо подходит для праздничной нарезки, бутербродов и сэндвичей.Состав: свинина, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), вода, стабилизатор дигидропирофосфат натрия, регуляторы кислотности (трифосфат натрия, ацетат натрия), усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, сахар, антиокислитель изоаскорбат натрия, ароматизатор, карамельный сироп, стартёрная культура.Пищевая ценность на 100 г: белки - 27 г, жиры - 7 г, энергетическая ценность - 170 ккал или 720 кДж.Срок хранения - 60 суток при температуре от 0 до +6 С. После вскрытия упаковки продукт следует употребить в течение 5 суток.Внешний вид и/или характеристики товара могут быть изменены производителем в соответствии с производственным процессом.