Martellato

Код 1241784

Артикул k.2290137

Бренд Martellato

Аппарат для плавки шоколада MARTELLATO MC09R,1,8л, пластик, цвет красный

25200,21 руб

Аппарат Martellato MC09R Настольный аппарат для темперирования шоколада с объёмом чаши 1,8 л предназначен для профессионального и домашнего использования. Оснащён сухим нагревом, позволяющим равномерно прогревать шоколад до температуры 60C без перегрева. Компактные размеры (260x260x160 мм) и вес ...
Код 1241788

Артикул k.2290151

Бренд Martellato

Аппарат для плавки шоколада MARTELLATO MC100 3х1,5л,3 гастроем GN1/6 h100мм

69097,35 руб

Аппарат Martellato MC100 Профессиональный трёхчашечный аппарат для темперирования шоколада с общим объёмом 4,5 л (по 1,5 л каждая чаша) создан для интенсивной работы в кондитерских цехах и шоколадных мастерских. Сухая система нагрева обеспечивает точный контроль температуры до 60C, гарантируя ...
Код 1241786

Артикул k.2290139

Бренд Martellato

Аппарат для плавки шоколада MARTELLATO MC101,3,6л,гастроемк GN1/3 h100мм

48321,84 руб

Аппарат Martellato MC101 Профессиональный аппарат для темперирования шоколада с объёмом чаши 3,6 л предназначен для кондитерских производств и мастерских. Сухой нагрев обеспечивает бережный и равномерный прогрев шоколада до температуры 60C, сохраняя его текстуру и вкусовые качества. Компактные ...

Код 1241787

Артикул k.2290140

Бренд Martellato

Аппарат для плавки шоколада MARTELLATO MC107 3х0,8л,3 гастроем GN1/9 h100мм

54290,04 руб

Аппарат Martellato MC107 Профессиональный аппарат для темперирования шоколада с тремя рабочими чашами общим объёмом 2,4 л (по 0,8 л каждая) предназначен для кондитерских производств и мастерских. Устройство оснащено сухим нагревом, обеспечивающим равномерный прогрев шоколада до температуры 60C без ...
Код 1241785

Артикул k.2290138

Бренд Martellato

Аппарат для плавки шоколада MARTELLATO MC108,2х1,5л,2 гастроем GN1/6,h100мм

54290,04 руб

Аппарат Martellato MC108 Профессиональный аппарат для темперирования шоколада с двумя рабочими чашами по 1.5 л каждая (общий объём: 3 л) предназначен для кондитерских производств и мастерских. Сухой нагрев обеспечивает равномерный прогрев шоколада до 60C без риска перегрева, сохраняя его вкусовые ...
Код 1241781

Артикул k.2290134

Бренд Martellato

Баллон для сифона Martellato 50SIR01 для взбивания сливок 10шт/уп

2150,61 руб

Баллон Martellato 50SIR01 Баллон для крема и кондитерских смесей объёмом 1,29 кг предназначен для профессионального и домашнего использования в кондитерском деле. Лёгкий и удобный в эксплуатации, он обеспечивает точное дозирование ингредиентов при украшении десертов. Внешний вид и/или ...

Код 1146852

Артикул k.2163480

Бренд Martellato

Кисть кондит. 50мм (искусств.щетина) 50PE50

898,25 руб

Кондитерская кисточка Martellato 50PE50 предназначена для смазывания поверхности выпекаемых изделий и посуды маслом и яйцом на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. Ручка выполнена из пластика и резины, щетина - из искусственного материала. Размер: 173х60х50 мм.
Код 1241790

Артикул k.2290154

Бренд Martellato

Лампа для карамели MARTELLATO LAMP01 с противнем, электрическая

55473,39 руб

Лампа для карамели Martellato LAMP01 Лампа для подогрева карамели с металлическим корпусом чёрного цвета предназначена для профессионального использования в кондитерском производстве. Устройство мощностью 1,2 кВт обеспечивает равномерный нагрев рабочей поверхности площадью 62,5x45 см при помощи ...
Код 1199362

Артикул k.2243974

Бренд Martellato

Мешок кондитерский нейлон 50см FLEX050CM

658,35 руб

Мешок кондитерский Martellato нейлоновый (362184/FLEX050CM) Кондитерский мешок используется для аккуратного нанесения кремов, сливок и других мягких масс при оформлении десертов. Он подходит для профессиональных кухонь, кондитерских цехов и домашнего применения.Изделие выполнено из прочного ...

Код 1158966

Артикул k.2243973

Бренд Martellato

Мешок кондитерский нейлон 55см FLEX055CM

719,18 руб

Мешок кондитерский Martellato нейлоновый (362185/FLEX055CM) Кондитерский мешок предназначен для нанесения кремов, сливок и других мягких масс при оформлении десертов. Его используют в кондитерских цехах, на кухнях ресторанов и в домашних условиях при декорировании тортов, пирожных и выпечки.Мешок ...
Код 1149261

Артикул k.2216224

Бренд Martellato

Насадка Завиток 18мм h40мм, нерж.сталь BX1217

255,64 руб

Насадка кондитерская для декорирования кремом Martellato Завиток нержавеющая сталь (363072/BX1217) Насадка предназначена для декорирования кондитерских изделий кремом на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. С данной насадкой можно создать красивый узор, ...
Код 1197761

Артикул k.2216216

Бренд Martellato

Насадка Закрытая звезда d10мм нерж. BC328

261,95 руб

Насадка кондитерская для декорирования кремом Martellato Закрытая звезда нержавеющая сталь (363074/BC328) Насадка предназначена для декорирования кондитерских изделий кремом на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. С данной насадкой можно создать красивый узор, ...

Код 1223039

Артикул k.2216222

Бренд Martellato

Насадка Закрытая звезда d11мм нерж. BC329

266,81 руб

Насадка кондитерская для декорирования кремом Martellato Закрытая звезда нержавеющая сталь (363075/BC329) Насадка предназначена для декорирования кондитерских изделий кремом на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. С данной насадкой можно создать красивый узор, ...
Код 1149258

Артикул k.2216218

Бренд Martellato

Насадка Закрытая звезда d8мм нерж. BC326

269,23 руб

Насадка кондитерская для декорирования кремом Martellato Закрытая звезда нержавеющая сталь (363083/BC326) Насадка предназначена для декорирования кондитерских изделий кремом на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. С данной насадкой можно создать красивый узор, ...
Код 1149259

Артикул k.2216220

Бренд Martellato

Насадка Круг d10мм, нерж. BT210

253,87 руб

Насадка кондитерская для декорирования кремом Martellato Круг нержавеющая сталь (363116/BT210) Насадка предназначена для декорирования кондитерских изделий кремом на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. С данной насадкой можно создать красивый узор, который ...

Код 1149256

Артикул k.2216214

Бренд Martellato

Насадка Круг d16мм, нерж.сталь BT216

256,41 руб

Насадка кондитерская для декорирования кремом Martellato Круг нержавеющая сталь (363122/BT216) Насадка предназначена для декорирования кондитерских изделий кремом на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. С данной насадкой можно создать красивый узор, который ...
Код 1246068

Артикул k.2216211

Бренд Martellato

Насадка Незабудка d14мм h43мм, нерж.сталь BX4014

266,81 руб

Насадка кондитерская для декорирования кремом Martellato Незабудка нержавеющая сталь (363147/BX4014) Насадка предназначена для декорирования кондитерских изделий кремом на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. С данной насадкой можно создать красивый узор, ...
Код 1240349

Артикул k.2243975

Бренд Martellato

Нож для пекаря с волнистым лезвием 8см 50COL51

462,00 руб

Нож кухонный Martellato для теста (лезвие 8 см, 390418/50COL51) Нож для пекаря с волнистым лезвием используется при приготовлении тортов, десертов и разнообразной выпечки. Он подходит для работы с тестом, позволяя быстро и точно формировать изделия перед выпеканием.Лезвие выполнено из нержавеющей ...

Код 1199240

Артикул k.2163482

Бренд Martellato

Нож для пекаря с прямоугольным лезвием CUTTER7

771,31 руб

Нож для пекаря Martellato CUTTER7 предназначен для легкого вырезания кондитерских украшений и заготовок на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. Модель оснащена гладким прямоугольным лезвием. Аксессуар выполнен из нержавеющей стали. - перед первым ...
Код 1245980

Артикул k.2163478

Бренд Martellato

Ролик для теста (для дырочек), пласт. 12см RFP12

1211,98 руб

Ролик для теста Martellato пластиковый (365061/RFP12) используется для прокатывания теста для последующего выпекания без поднятия. Подходит для предприятий общественного питания различного формата, пиццерий, кафе, ресторанов и пекарен. Рабочая часть ролика и ручка изготавливаются из прочного ...
Код 1146858

Артикул k.2163491

Бренд Martellato

Ролик для теста (для сетки), пласт.12 см RPL12

1317,86 руб

Ролик для теста Martellato пластиковый (365067/RPL12) используется на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах для создания сетки на пироге. Подходит для прокатывания теста для последующего выпекания без поднятия. Аксессуар выполнен из пластика. Размер: 200x120x50 ...

Код 1241782

Артикул k.2290135

Бренд Martellato

Сифон для сливок Martellato 50SI01, 0,5л

13356,42 руб

Сифон Martellato 50SI01 Кондитерский сифон весом 1,04 кг предназначен для профессионального и домашнего приготовления муссов, взбитых сливок и других воздушных десертов. Удобная конструкция обеспечивает простое использование и точное дозирование ингредиентов. Внешний вид и/или характеристики товара ...
Код 1241783

Артикул k.2290136

Бренд Martellato

Сифон для сливок Martellato 50SI02,1,0л

15826,02 руб

Сифон Martellato 50SI02 Кондитерский сифон весом 1,19 кг предназначен для профессионального и домашнего использования при приготовлении муссов, взбитых сливок и воздушных десертов. Удобная и надёжная конструкция обеспечивает простое применение и точное дозирование ингредиентов. Внешний вид и/или ...
Код 1185340

Артикул k.2163489

Бренд Martellato

Скребок полипроп. 15х11см, жесткий 50RTF1

306,02 руб

Скребок MARTELLATO RTF 1 предназначен для декорирования теста для выпечки кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. Аксессуар выполнен из жесткого полипропилена. Размер: 150х110х2 мм.

Код 1146857

Артикул k.2163490

Бренд Martellato

Скребок полипроп. 15х11см, мягкий,50RTF2/31345

344,92 руб

Скребок кондитерский Martellato необходим для распределения и выравнивания теста, а также кремов на кулинарных изделиях. Один и тот же скребок можно использовать для множества дел: очищать посуду, рабочие поверхности, разравнивать кремы, взбитые сливки, тесто, делить его на порции. Сделан из ...

Каталог